Etiqueta: banana

Batido Celestial

Batido Celestial

Batido Celestial Receita adaptada do eBook Sumos e Batidos Detox Se preferires, podes ver o vídeo desta receita aqui   Ingredientes 1 banana 1 dióspiro maduro 3 a 4 folhas de alface 1 chávena de chá quente a gosto   Equipamentos Liquidificador, bimby ou varinha […]

Pudim de Chia & Cacau com Banana

Pudim de Chia & Cacau com Banana

Pudim de Chia & Cacau com Banana Um super pudim de chia excelente para um pequeno almoço saudável e saciante 🙂 Se preferires, podes ver esta receita em formato de vídeo aqui   Ingredientes 1 banana 2 a 3 colheres de sopa de sementes de chia […]

Gelado Natural de Banana

Gelado Natural de Banana

Gelado Natural de Banana

Esta receita é tão simples quanto usar bananas maduras, congeladas e amassadas, para dar origem a um gelado natural, cheio de sabor e sem açúcares adicionados. Aqui apresento 2 versões deste gelado natural de banana. A primeira é mais simples, apenas adicionando baunilha e/ou canela em pó e na segunda, adiciona-se cacau cru em pó para dar o sabor a chocolate.

Este gelado pode ser feito em diversos aparelhos:

  • Liquidificador normal – usando um pouco de leite vegetal para facilitar o processo de triturar
  • Liquidificador de alta potência
  • Espremedor lento de sumos – com o filtro especial para gelados e pastas

Gelado Natural de Banana

Ingredientes

3 a 4 bananas bem maduras e congeladas (cortadas em pedaços)

1 banana madura para acompanhar

Morangos para decorar

Versão 1 – baunilha em pó e/ou canela em pó

Versão 2 – cacau cru em pó e pepitas de cacau cru para decorar

Preparação

  • Para fazer no espremedor, coloca o filtro fechado (sem orifícios) na maquina e liga
  • Coloca as bananas congeladas gradualmente até obter o gelado (sai na parte da fibra)
  • Adiciona os aromatizantes a gosto e serve com  a fruta cortada.

 

Gelado Natural de Banana e Sumo Verde

Receita apresentada em conjunto com a receita de Sumo Verde.

Receita apresentada no Programa do Porto Canal, Olá Maria!, no dia 13 de julho de 2016.

Vê o vídeo do programa em baixo.

Bebida Coco-Chocolate

Bebida Coco-Chocolate

Ingredientes 250ml de leite de coco 250ml de água 1/2 banana madura 2 tâmaras sem caroço 2 colheres de chá de cacau cru em pó 1 pitada de baunilha Equipamento Liquidificador ou varinha mágica Preparação Coloca todos os ingredientes num liquidificador e tritura até ficar […]

Lanche Nutritivo com Chia

Lanche Nutritivo com Chia

Ingredientes 2 a 3 colheres sopa de sementes de chia 1,5dl a 2dl água de coco 1 manga madura 1 a 2 bananas maduras 6 a 8 metades de noz 1 colher sopa de coco ralado 1 colher chá de açúcar de coco 1 colher […]

Amor, Chocolate & Morangos

Amor, Chocolate & Morangos

Mousse de Chocolate com Cacau cru

Uma das melhores combinações para o dia dos namorados continua a ser os morangos com chocolate. São dois ingredientes estimulantes quer ao olhar, quer ao paladar. Desta vez escolhi uma receita simples de mousse de chocolate feita sem ovos ou açúcar. É uma excelente alternativa para fazer um doce saudável digno de se comer até ao pequeno almoço 😉

Nesta preparação é utilizado o chocolate no seu estado mais puro, o cacau cru. Ele é rico principalmente em magnésio, ferro e antioxidantes. Contém substâncias naturais que ajudam a relaxar e a estimular a sensação de bem estar e felicidade. Tem propriedades afrodisíacas.

Mousse de Chocolate

Ingredientes

3 abacates maduros

2 bananas maduras

1 a 2 colheres sopa de cacau cru em pó

2  colheres sopa de agave ou outro adoçante natural

Morangos, folhas de manjericão,  pepitas de cacau cru para decorar

Preparação

Tritura todos os ingredientes numa picadora ou varinha mágica até obteres uma consistência de mousse. Retifica o adoçante a gosto. Coloca em taças, decora com morangos cortados em pedaços, o manjericão e as pepitas de cacau cru. Tão simples quanto isto 😉

Bom apetite!

 

Batido Matinal com Urtigas do Jardim

Batido Matinal com Urtigas do Jardim

Este é um batido de frutas que faço habitualmente para o pequeno almoço, e sempre que há “verdes” disponíveis, costumo incrementar esta refeição matinal com as excelentes propriedades destas plantas tão ricas em minerais, vitaminas e fitonutrientes. Desta vez foram as urtigas, que já estavam […]

Batido de Banana & Coentros

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Este batido é deliciosamente exclusivo para os amantes de coentros… <3   Batido de Banana & Coentros Ingredientes para 2 pessoas 2 bananas maduras 1 ramo de coentros (a gosto) 1 copo de água sal marinho Preparação Coloqua todos os ingredientes num liquidificador e tritura […]