Sumo Verde com Kale

Sumo Verde com Kale

Fazer um sumo verde já começa a ser habitual para muitas pessoas mas ao escolher os melhores alimentos para o fazer, é natural que se queira incluir a tão famosa couve kale. Tal foi a procura deste alimento tão rico e nutritivo que os produtores biológicos já a estão a cultivar em Portugal. Costumo comprar na Bio em Casa que também tem a entrega de cabazes biológicos na zona do Porto. Basta ver na lista semanal do site e encomendar 😉

Fazer um sumo verde com kale passa a ser mais fácil de experimentar e, neste caso, um sumo verde simples com apenas algumas folhas de kale, pepino e maçã. Outras receitas podem ser feitas, com outras hortícolas à escolha. Vê aqui outras sugestões.

Sumo Verde com Kale

Ingredientes

1 pepino

2  maçãs pequenas

2 a 3 folhas de couve frisada kale

1 talo de aipo (opcional)

Equipamentos e Utensílios

Espremedor lento de sumos

Preparação

  • Coloca o filtro para sumos (rede fina) na maquina e liga.
  • Passa os alimentos pelo espremedor lento e recolhe o sumo obtido.
  • Podes usar a rede para retirar a espuma em excesso
  • Está pronto a servir!

Gelado Natural de Banana e Sumo Verde

Receita apresentada em conjunto com a receita de Gelado Natural de Banana.

Receita apresentada no Programa do Porto Canal, Olá Maria!, no dia 13 de julho de 2016.

Vê o vídeo do programa em baixo!

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