Pudim de Chia & Cacau com Banana

Pudim de Chia & Cacau com Banana

Um super pudim de chia excelente para um pequeno almoço saudável e saciante 🙂

Se preferires, podes ver esta receita em formato de vídeo aqui

 

Ingredientes

1 banana

2 a 3 colheres de sopa de sementes de chia

Leite vegetal caseiro (com cacau em pó e adoçante a gosto)

Canela, cacau em pó ou em pepitas

Preparação

  • Coloca as sementes num copo ou taça de vidro e junta o leite tendo em conta que a chia aumente e absorve até 7 vezes o seu volume.
  • Mexe bem e deixa repousar.
  • Mexe de vez em quando até a mistura engrossar e ficar com uma textura de pudim durante 10 a 20mn.
  • Corta a banana em rodelas e dispõe numa taça.
  • Adiciona o pudim de chia e polvilha com a canela ou o cacau.

Bom Apetite!



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