Amor, Chocolate & Morangos

Mousse de Chocolate com Cacau cru

Uma das melhores combinações para o dia dos namorados continua a ser os morangos com chocolate. São dois ingredientes estimulantes quer ao olhar, quer ao paladar. Desta vez escolhi uma receita simples de mousse de chocolate feita sem ovos ou açúcar. É uma excelente alternativa para fazer um doce saudável digno de se comer até ao pequeno almoço 😉

Nesta preparação é utilizado o chocolate no seu estado mais puro, o cacau cru. Ele é rico principalmente em magnésio, ferro e antioxidantes. Contém substâncias naturais que ajudam a relaxar e a estimular a sensação de bem estar e felicidade. Tem propriedades afrodisíacas.

Mousse de Chocolate

Ingredientes

3 abacates maduros

2 bananas maduras

1 a 2 colheres sopa de cacau cru em pó

2  colheres sopa de agave ou outro adoçante natural

Morangos, folhas de manjericão,  pepitas de cacau cru para decorar

Preparação

Tritura todos os ingredientes numa picadora ou varinha mágica até obteres uma consistência de mousse. Retifica o adoçante a gosto. Coloca em taças, decora com morangos cortados em pedaços, o manjericão e as pepitas de cacau cru. Tão simples quanto isto 😉

Bom apetite!

 

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